जिला आयुर्वेद अधिकारी सिरमौर डॉ. इंदु शर्मा ने जानकरी देते हुए बताया कि आयुर्वेद चिकित्सालय नाहन व पांवटा साहिब में क्वाथ शाला प्रारम्भ कर दी गई है, जहां सामान्य जन की इम्युनिटी बढाने के लिए आयुष काढा, मधुयष्ठी कषाय सहित अन्य काढ़े बनाकर पिलाए जा रहे है।
उन्होंने बताया कि आयुर्वेद में काढ़े का बड़ा महत्त्व है जिसका प्रयोग पुरातन काल से रोगों से बचाव व इलाज के लिए किया जाता रहा है।उन्होंने बताया कि क्वाथ जड़ी-बूटीयों के मिश्रण को पानी के साथ धीमी आंच पर लंबे समय तक उबालने के बाद प्राप्त किया जाने वाला फिल्टर्ड काढ़ा है। इसका उपयोग विभिन्न खुराक रूपों में या सीधे दवा के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है।
उन्होंने बताया कि आयुष काढ़ा में तुलसी, दालचीनी, सौंठ और कालीमिर्च जैसे प्राकृतिक तत्व शामिल हैं। यह आयुष काढा लोगों में प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मददगार साबित होता है तथा यह नाक, गले व श्वास संबधी समस्याओं के इलाज के लिए फायदेमंद है।
